Le top du top du top !!!

revelati a écrit:

Et les gars, normalement le kouign aman, il est feuilleté, comment il se fait le feuilleté avec votre recette?

Je pensais que c'était une invention ! Alors, ça existe vraiment ???


(j'ai honte^^)

bien sur, c'est le meilleur dessert de la terre, avec 12000 calorie la bouchée

lol

et encore...un repas...

kir breton
kig ha farz...
kouign amann
cidre

ouahhhh tu pars pour 8 ans de régime ^^

Même pas vrai, moi je peux manger ce que je veux, je ne grossis pas !

ba c'est que tu le donnes à une poule sous la table....

Chapi Chapeau a écrit:

euh c'est pas plutôt "rougail" ?
je suis pas sure mais je crois bien

T'as peut-être raison C'est pas dans le dico. C'est important?

je confirme c'est bien rougail et c'est très bon

non c'est pas important...
c'est juste que j'en connais un qui t'aurait tué pour l'avoir écrit rougaille^^
mais c'est pas moi...

au fait vous connaissez la nouvelle recette du gloubi boulga?

non....pourquoi tu la connais ?

en fait j'ai inventé une recette que j'ai appelé gloubi boulga (la vrai n'est pas mangeable elle est a base de banane, sardine chocolat et j'en passe...)
Dans ma recette, je fait cuire une 10 aine d'oignons émincés auquels je rajoute 3 poivrons de couleurs différente eux aussi émincés puis une vingtaine de tomate émincées. Je rajoute à cet ensemble un boullon cub, du curry, un peu de piment, éventuellement du vin ou un fond de veau et je fais cuire à feu doux-moyen 1heure 1 heure 30.

C'est super bon chaud ou froid

ahhhh super....
jvais essayer...de tte façon, il y a pas d'effets secondaires....on risque donc pas de devenir Casimir

tu me dirras ce que tu en penses

Dans le genre goublbi-goulba, 1 petite recette pour complèter un plateau de toasts apéro :
Dénoyauter des olives noires nature
Broyer 100 g de cacahuètes (arachides)
Faire revenir 1 ou 2 oignons émincés, piment fort à volonté, saler légèrement
Ajouter un coulis de tomates et faire réduire
Incorporer les cacahuètes broyées dans la mixture
(on doit obtenir qqchose d'un peu pateux)
Mettre une bonne couche de mixture sur les toasts pain de mie
Sur chaque toast poser 1/4 de chair d'olive
Mettre les toasts 5mn au four et servir

HOT

ca a l'air super

revelati a écrit:

ca a l'air super

Comment t'es branché "ougail"?

excuses moi, je voulais dire rougail.
Oui, je suis branchée sur tout ce qui pique.

Attention les mecs, je suis une fille piquante.
Ca vous dirais un sujet sur les vins? (moi je m'y connais un peu et j'ai une cave d'environ cen cinquantes bouteille et pour le partager avec d'autres ca pourrait etre sympa

J'adore le vin !


Mais ma cave n'est pas très fournie !
Je garde du Cap Flojague et du Chateau Flojague, un côte de Castillon, toutes les autres sont des bouteilles uniques... :s

Quand ma situation aura évolué, je rentrerai d'autres vins !

Le Cinquième a écrit:

J'adore le vin !


Mais ma cave n'est pas très fournie !
Je garde du Cap Flojague et du Chateau Flojague, un côte de Castillon, toutes les autres sont des bouteilles uniques... :s

Quand ma situation aura évolué, je rentrerai d'autres vins !

Moi aussi j'aime beaucoup le vin quand il va avec des bons plats!
Je ne connais pas les vins que tu cites, ils sont de quelle région? (a part évidemment le cote de castillon)

Mes bouteilles uniques sont très variées. Elles proviennent d'invités qui me les ramenaient. Dans ces cas là, je ne vais pas demander un côtes du rhone plutôt qu'un bourgogne ou autre^^

Quand on m'amène une bouteille, en général je la garde en promettant qu'on l'ouvrira à notre prochaine rencontre.

Mais par malheur, je n'ai pas trop la mémoire de qui a amené quoi la dernière fois, il arrive que je me trompe ou que j'oublie

moi très peu de personne ne me ramène de bouteille. Mais j'oublierais si cc'étais le cas les bouteilles que j'ai viennent de plusieurs biais :
- mon grand père avait une super cave et quand il a plus eu l'autorisation de boire il nous en a donné 6 par 6 à noel
- mon père aussi a une bonne cave et m'a déja fait de beaux cadeaux (quand je sais pas quoi lui demander je lui demande soit des fringues soit ca)
- les autres je me les suis achetés (initialement des bourgognes puis des cotes du rhone guigal-je vous les recommande- puis des vals de loir et dernièrement des bordeaux pour avoir une cave un peu complète), j'ai également du chouchen et du cidre ainsi que du champagne

Très utile le champagne en certaines occasions.

Mais ce n'est pas mon vin préféré^^ Dans un registre assez proche, je préfère nettement un bon doux genre Monbazillac, Sauternes ou autre Ste Croix du Mont.

Mais l'aspect festif avec les bulles du champagne agrémente quand même certains repas lors des fêtes...

Les doux c'est assez sympa (avec le foie gras entre autre)
mais une coupe de très bon champagne (je sais c'est très dur à trouver) c'est quand même super comme célébration

moi je bois pas de vin...
je bois de l'eau...
dc on peut aussi faire un topic sur l'eau ?